赤穂に牡蠣のBBQしてきました!

坂越の牡蠣(赤穂市漁場組合)

キャンプ大好きな友達に誘ってもらって、牡蠣のBBQを楽しんできました(^^)/

まずは兵庫県赤穂市にある「坂越(さごし)」で牡蠣を買います。

殻付きの牡蠣3kg位とむき身を買いました。

うち用にもむき身を300g購入♪

お店の先がもう海です!

丸山県民サンビーチ(キャンプ場)

ここは駐車場だけお金がいってキャンプ場は無料になっています。

もうたくさんのテントが張られていて、しかもでっかい!

家族連れの人たちが楽しそうに遊んでいます(^^)

私たちも木陰を見つけて、まずはテーブルのセッティング。

木の間にハンモックも作って、彼がちょっと寝てみました。

このハンモックってとても気持ちがよくて、夏の木陰でハンモックって最高ですよ!(笑)

キャンプのプロの彼女がまず火をおこしてくれます(^^)

かなり火が安定してきたので、

まずは、カンパ~イ!(友達はコーヒー)

牡蠣パーティーの始まり~♪

おっきい牡蠣を置いていきます。

少し焼けたらひっくり返して、貝柱を切っていくだそうです。

見てください!!!

このぷりっぷり!!

何もつけなくても自然の塩味がついています。

私はレモン、友達はチリソース、彼はポン酢と

あと、用意してくれていた「大根おろしとねぎ」とか

全部が美味しかったです♪(^^)

焼き牡蠣の後は、お鍋。

お鍋を作って食べている間に、なんと!!

「かきおこ」

まで、作ってくれたんです!

キャンプのプロ、最高!!!!(^^)

この日に食べた「牡蠣の残骸」です。

幸せ以外の何物でもない。

すぐ隣では、若者がテントを張っていました。

少し離れたところでは、ターフを張って、家族の方がまったりされています。

赤穂市立野外活動センター

片づけた後に、少し場所を移動して、野外活動センターにやってきました。

ここもBBQなどができるところです。

岩場で水がきれいで、酔っていなかったらもっと先まで歩いて行ったんだけど。。。(^^;)

この日のBBQは友達が全部セッティングしてくれて、私はお酒をもっていっただけ。

帰りの日帰り温泉まで決めてくれて、キャンプって楽しい!

最近のキャンプブームがとても気持ちわかる。

BBQも楽しいし、

特に何も決めずにターフだけセットしてゆっくりと時間を過ごすのもいいと思う。

近くにちょっと歩ける山があったら、何も言えねぇ~!ってなるかもしれない(笑)

今度はお肉で、、、

よろしくお願いいたします~(笑)